● 喜界島で心を込めて作った砂糖
● コクがあり「みりん要らず」と言われるほど
● うまみと稀少を味わる・喜界島の砂糖
奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った「まーさいん」(=方言でおいしい)砂糖です。隆起珊瑚礁から出来た土壌はアルカリ性でミネラルも多く、そこから生まれた砂糖は大変こく、うまみがあります。
製品の特徴
*喜界島産サトウキビ100%
*コクとうまみたっぷり
フェムピ スタッフより
砂糖にはこだわりたい!と色々試してきました。喜界島の稀少で島民に愛されたさとうきび粗糖は、煮物に抜群です!みりんを入れなくてよいほど、コクがあってどの料理にも使いやすいので一度使ってみてほしい砂糖です。
商品レビュー
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